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中小猪场转型之适度规模、农牧结合道路该如何走

来源:齐贝网 作者:郑上君 发布时间:2019-12-12 15:59 点击:
 在养猪行业6000万从业者中,绝大部分是农户以及10~100头基础母猪的养殖户,这些农户把养猪当成了一辈子修来的“手艺”,他们的出路又在哪里?在环保高压之下,中小猪场未来应该如何扭转局势,实现良好转型,适应社会经济的发展?请听齐贝网带来的几点建议。
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  产业新军要考虑从业者感受,就是要在融合社会之力方面多下工夫,为中小型养猪场户构建起一些融入自身体系的多个“接口”,有对接现代猪业生产模式的畅通渠道。
 
  1、中小猪场要主动转型。
 
  过去的“自繁自养”的自给自足养猪模式已经不能适应产业需要了,也可以说“自繁自养”是造成当前养猪进入价格漩涡的罪魁祸首之一。低效率的生产使得从业者拥有大量的母猪储备,一旦疾病控制压力减轻,每头母猪增加1~2头出栏,就造成产业的大地震。所以,中小型养猪场户转型为几个方向:一是实现专业化。从“后备培育——配种——妊娠——分娩——哺乳——保育——育肥——销售”的长链条中解放出来,对接集团公司基地“接口”,专门从事某一个或多个环节的生产,变“养殖户”身份为“猪业产业工人”。二是抱团应对。成立区域性的行业协会,在信息、技术方面建立渠道,提升使用效率,物资方面实现团购、团销,抱团应对市场,减少流通环节,降低成本、提高售价。三是特色化运营。以新、奇、特为基本定调,满足特定群体需求,提供特色化服务。如建立在福利养殖基础上的福利猪肉,建立在野猪养殖上的特色野猪,建立在质量和新鲜基础上的猪场直供小区肉店模式,以养猪生产体验为基础的小猪领养模式等,都是中小型养猪场户可选择运营方向。
 
  2、中小养殖场要巧妙避开猪周期。
 
  一是参与生猪保险,规避疫病导致的毁灭性的死亡风险;二是建立生产风险金制度。即猪场在盈利环境下,提取一定盈利比例的资金单独做账,农户可以单独开个银行卡,提取的风险金平时不能使用,只能在行情进入中度及深度亏损时动用。可以确保养猪资金链的完整,规避养猪价格周期影响。三是与一体化企业结合,成为代养户,赚取代养费
 
  3、应该大力提倡家庭农场模式。
 
  俗话说的好“养猪不赚钱,回头看看田”,这是对农牧结合的最好体现,也是几千年中国历史天人合一思想的真正运用。过山车似的价格已经证明产业的不成熟,在产业不成熟阶段,可以从内部挖掘产业利润,所以养猪是赚钱的。但规模化养猪积淀几十年的基础上,随着信息化技术的普及,养猪业进入变化最快的青春期,我们会发现,这个产业有的表现出特立独行的激进、有的又表现出失恋后的消沉、有的又表现出无可奈何的迷茫,困扰、自卑、不安、焦虑等是这个阶段的典型代表。但只要沉着应对,不自暴自弃,定位好自身,终究会有一个属于自己的快乐家园,也能找回自我的价值。


来源:齐贝网

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